Como hoje é sexta-feira, tem aquela provocação deliciosa do chef Manuel Alves Filho

É Dia da Maldade. Dia de ajudar o dono do bar a abrir a porta da birosca para apressar a happy hour.

Dia de transformar a sua mesa em uma representação gastronômica dos países integrantes da ONU.

Dia de exaltar o arroz com feijão, mas deixar claro que cerveja com picanha constituem a dobradinha mais importante do universo alimentar.

Dia de ir dormir bem mais tarde somente para ter a desculpa de fazer uma boquinha extra antes de entregar-se aos braços de Morfeu, para sonhar, obviamente, com uma bela feijoada no sábado!

Fotos: Ronei Thezolin e Carlos Bassan/Colaboração

Manuel Alves Filho é jornalista e chef de cozinha