Pelo chef Manuel Alves Filho

Hoje é Sexta-Feira. Dia da Maldade. Dia de saudar o mar comendo ostras e mais ostras. Dia de banhar a extravagância com espumante gelado. Dia de saltear camarões e más intenções na manteiga. Dia de desejar sereias e saborear vieiras. Dia de nadar de braçada no mar da insaciabilidade. Dia de flertar com o mexilhão, mas dar vazão à lascívia com a lagosta!