Pelo chef Manuel Alves Filho

Hoje é Quarta-Feira. Não é, portanto, Sexta-Feira. Sendo assim, também não é Dia da Maldade, por óbvio. Mas é véspera de feriado prolongado, oras! E isso tem grande valor, como sabemos.

Fica decretado, então, que hoje é o Dia da Traquinagem. Dia de pegar três canapés de uma vez a cada passada do garçom. Dia de pedir para o chapeiro colocar um pouco mais de gorgonzola no lanche. Dia de tomar sorvete no pote e esvaziar a embalagem. Dia de harmonizar bacon com linguiça e presunto. Dia de relevar a existência dos vendedores de Herbalife. Afinal, até eles são filhos de Deus.

Foto: Roberto Goulart Junior/Cumbuca Aí

Manuel Alves Filho é jornalista e chef de cozinha